本报讯 (记者 王洋) 为进一步强化学校食物安全监管,保证广阔师生饮食安全。近来,岚县商场监督办理局在学校食堂及周边展开了食物安全“你点我检 服务惠民”进学校活动。此次活动约请家长代表、师生代表等全程监督参加,让大众对食物安全作业可感知、可参加。
活动现场,监管人员经过粘贴活动宣扬海报、发放食物安全宣扬手册、食物抽检法令和法规材料等方法,具体的介绍了活动的意图、含义,宣扬遍及了食物安全常识,提升了广阔师生、家长对“你点我检”的知晓度和参加度。
岚县商场监督办理局经过发放查询问卷、约请师生代表随机选取各类食材、监管人员随机点选等方法,第三方检测作业员依照监督抽检标准程序进行现场抽样批次,并带回实验室做查验检测,检测成果将在公民政府网公示。
此外,监管人员还对学校食堂食物安全公示准则、从业人员健康状况、进货查验、食物安全“日管控、周排查、月调度”作业机制执行状况等进行了检查,并对餐厅后厨的质料储存库、备餐间、烹饪间、餐饮具洗消设备、留样记载等状况做实地检查。
岚县商场监督办理局将持续探究“你点我检”的参加方法,激起社会公众参加“你点我检”活动的热心,把大众的“需求清单”转化为“作业清单”,实现以检促监、以检促管,构成生产经营者主体职责、部分监管职责、属地办理职责、社会监督职责的有机闭环,会集各方力气织密食物安全防护网,全力保证师生饮食安全。







